ein sehr gutes Produkt, 27. Juni 2010

Ein sehr gutes Produkt, kann ich wirklich nur empfehlen. Die Pommes schmecken richtig gut und das Wissen das nicht so viel Öl zur Herstellung verwendet wird ist einfach nur gut. Gesunde Ernährung ist wichtig, dieses Gerät trägt dazu bei ! Ich benutze es oft und bin sehr zufrieden.

      Gutes Gerät mit einigen Schwächen, 21. Juni 2010

Ich habe mir die ActiFry auf Empfehlung einer Arbeitskollegin gekauft, die ständig davon schwärmte, wie toll und mit wie wenig Öl man Pommes mit diesem Gerät zubereiten kann. Und es stimmt: das kann man auch! Allerdings sollte man unterscheiden, ob man nun Pommes aus frischen Kartoffeln selbst herstellt, oder ob man vorfrittierte TK-Pommes zubereitet. Tiefgekühlte Fritten werden wirklich gut und man benötigt noch nicht mal Öl, weil diese ja bereits in Öl vorfrittiert wurden. Die Kartoffelstangen werden dann auch schön braun und knackig - ganz so, wie's sein soll. Fritten aus frischen Kartoffeln werden nach meinem Empfinden nicht so gut: Es ist einfach ein riesiger Unterschied, ob man diese nun in einer klassischen Fritteuse zubereitet, oder ob man die Actifry benutzt. Das Ergebnis ist okay, jedoch nicht vergleichbar mit dem Ergebnis, welches man mit einer Fritteuse erzielt. Toll ist hingegen, dass man tatsächlich nur einen Messlöffel Öl benötigt. Was noch sehr gut ist: Man kann auch viele andere Speisen mit der Actifry zubereiten. Ich habe bis jetzt Würstchen gebraten, einen Chili-Auflauf zubereitet und sogar Brötchen in dem Gerät aufgebacken. Auch lässt sich das Gerät sehr leicht reinigen; alle Teile die verschmutzt werden können, lassen sich abnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Der Behälter für die Speisen ist zudem mit Teflon beschichtet, der Rührarm leider nicht. Je nachdem was man zubereitet hat und wie lange man anschliessend mit der Reinigung wartet, schafft es auch die Spülmaschine nicht immer im ersten Durchgang, die Verkrustungen komplett zu lösen. Schade! Der Speisenbehälter hat zudem keinen Ausguss, was sich besonders negativ bei flüssigen Speisen, wie Eintöpfen und Suppen auswirkt, die man darin zubereitet und ja auch irgendwie ausgiessen muss, ohne alles zu versauen. Schlecht gelöst ist auch der Timer: Er lässt sich zwar minutengenau einstellen, macht am Ende der Laufzeit jedoch nur mit einem recht leisem Gepiepse auf sich aufmerksam, was man aufgrund der doch recht lauten Laufgeräusche der Actifry gern mal überhört. Leider ist der Timer nicht an der Steuerung des Gerätes angebunden, so dass das Gerät munter weiter läuft und die Speisen im schlimmsten Fall am Ende angebrannt und nicht mehr geniessbar sind. Hier wurde eindeutig am falschen Ende gespart. Perfekt wäre es, wenn der Alarm lauter wäre und der Timer das Gerät am Ende der Laufzeit auch ausschalten würde. Insgesamt bekommt man für sein Geld aber doch ein tolles Küchenhelferlein, welches ich nicht mehr missen möchte.

       Möchte sie nicht mehr hergeben!, 21. Juni 2010

Nun habe ich die Actifry fast 2 Jahre und möchte sie nicht mehr missen. Viele sind sich nicht sicher, soll ich kaufen oder nicht! Ich würde eine 100%ige Kaufempfehlung für die Actifry vergeben. Wir haben nun sämtliches ausprobiert, von Pommes in allen Varianten, Kartoffeln in allen Varianten, sogar Kartoffeln im Glas lassen sich wunderbar "veredeln" und schmecken wunderbar. Dann haben wir Gulasch, verschiedene Hähnchengerichte, sonstiges Geflügel und Gemüse in der Actifry gekocht bzw. gegart oder "frittiert". Alles ist aufs erste Mal gelungen und hat sehr lecker geschmeckt. Natürlich sollte man ein paar Dinge beachten, damit man am Ende zufrieden ist, wie zum Beispiel für Pommes nur festkochende Kartoffeln zu nehmen, nicht vergessen sie abzuspülen, damit die Stärke von den Kartoffeln gewaschen wird (das macht man, nachdem man die Kartoffeln in pommesgerechte Stücke geschnitten hat), die noch rohen Kartoffelstücke gut abtrocknen und dann je nach belieben zu würzen und ein bißchen Öl dazu und ab in die Friteuse. Mein Mann (sehr kritisch!) und mein Sohn (ißt nicht alles!) waren von Anfang an begeistert und wollen nur noch Pommes oder Kartoffeln aus der Actifry essen. Mann, war ich am Anfang aufgeregt, als ich die Pommes serviert habe und war stolz, daß sie weggeputzt wurden, und zwar ratzfatz. Gerade habe ich panierte Schnitzelteilchen in der Actifry und es duftet bereits wunderbar! Ich habe bis dato nicht bereut, diese Maschine gekauft zu haben.

       super, 30. Mai 2010

aus unserer Küche nicht mehr weg zu denken. Lecker und gesund, was will man mehr. Tolle Rezepte und Tips gibt's auch in einem speziellen Actifry-Forum bei chefkoch.de