Gut, aber etwas einseitig und Blech verzieht sich ..., 27. April 2008

Insgesamt ein leistungsfähiges Gerät das sich prima für Pizza, Pommes & Co eignet.Ich habe nur zwei kleinere Kritikpunkte:1) Der hintere Teil des Ofens wird heisser als der vordere, eine Pizza kann im worst case an der einen Seite am Rand braun sein, während vorne grade erst der Käse am zerfliessen ist. Ich behelfe mir indem ich zur "Halbzeit" einfach das Blech um 180° drehe, zumindest bei den problematischen "American style" Pizzen (die dicken).2) Das Backblech verzieht sich und bleibt nicht eben (zwei Ecken hängen ca. halben cm in der Luft). Das Problem hatten wir vom ersten Tag an. Ist das Blech abgekühlt ist es wieder eben. Nicht weltbewegend, aber ein wenig störend ist das schon.Ansonsten muss man wie bei allen Öfen erstmal mit Temperatur und Dauer experimentieren. Ich finde man sollte lieber 10-20° weniger einstellen und lieber länger backen um ein gleichmässiges Ergebnis zu erzielen, gerade bei Pizzen weil diese recht schnell von "goldbraun" zu "tiefschwarz" übergehen können wenn man nicht aufpasst oder sich strikt an die Packungsanweisung hält (inkl. aufwärmen, was wirklich nur 2 Minuten dauert).

       Gerät erstklassig, 18. Januar 2008

Habe versehentlich mein Urteil für das Gerät Severin 2022 geschrieben.Aber wo ist hier der Unterschied zum Gerät 2023 was ich bekommen habe.Jedenfalls ist dieses Gerät sehr gut und die Hähnchen werden wunderbarkross was auch darin liegt das die Innenfläche nicht so gross ist.

      ist ok, 16. Januar 2008

Der Ofen hat bis jetzt Pizzen, Kuchen, Brötchen, Aufläufe mit guter Qualität geschafft. Es wird schnell warm und das Preis-Leistung-Verhältnis stimmt. Nur läuft der Timer manchmal nicht (zumindest bei mir), so dass es vorgekommen ist, dass Kuchen oder Brötchen zu lange im Ofen lag. Außerdem wird meiner Meinung nach nicht gleichmäßig gebräunt und die Temperaturanzeige stimmt auch nicht ganz. Ich muss bei den meisten Sachen höher stellen. Im Großen und Ganzen aber ein gutes Gerät für kleine Haushalte, das ohne Probleme gute Ergebnisse liefert.