Naja, 26. Juni 2008

Sehr interessante Aufmachung - dennoch beim ersten Durchblaettern eher enttaeuschend. Viele Rezeptideen finde ich zu ausgefallen oder zu aufwendig. Ich habe das Buch nun schon einige Monate, konnte mich aber noch nicht Ueberwinden ein Rezept auszuprobieren...

      Mal was anderes, 15. Dezember 2007

Sehr schöne originelle Aufmachung mit dem "Wendebuch" und der unterschiedlichen grafischen Gestaltung der Bereiche Lichter und Lafer.Die Rezepte sind sowieso klasse und bieten eine ganz gute Vielfalt mit einigem, was man eben nicht in jedem Kochbuch findet.Darüberhinaus finde ich die Originalzitate aus der Sendung einfach köstlich.

       So außergewöhnlich wie ihre Kochshows!, 18. November 2007

Dieses Buch hat keinen Anfang und kein Ende. Es bietet mit einem schnellen Dreh den Wechsel von Horst Lichters bodenständigen Rezepten zu den raffinierten Kreationen von Johann Lafer. Zwei Gegensätze, die in diesem Buch zu einer Leckeren Melange von Gerichten beitragen!

       ich liebe dieses Kochbuch, 29. Oktober 2007

ich bin ein wirklicher Dan von Kerner's Köche Freitag abends im ZDF. die Stichleien zwischen Lichter und Lafer sind einfach zu herrlich. als die beiden dann auch noch ihre eigene Kochsendung bekamen, war das Schmunzeln perfekt. Die Show ist klasse, das Kochbuch einfach super!Horst Lichter präsentiert tolle Reszepte der gut bügerlichen Küche ohne dass sie alt und langweilig daher kommen. ich finde, seine Gerichte sind alltagstauglicher und die Hemmung ist geringer eines dieser Rezepte nachzukochen.Johann Lafer präsentiert sich in alter Sterne-Koch-Tradition. Hierbei stelle ich fest, dass seine Rezepte zwar noch immer sehr sehr hoch angesetzt sind, sie allerdings "einfacher" ausfallen, als in seinen vergangenen eigenen Kochbüchern.hier wird nicht verlangt 3 St Entenfond reduzieren zu lassen. ich finde das Kochbuch wunderbar.ich kann es uneingeschränkt weiter empfehlen!

       ideales Geschenk für Gourmets und Gourmands, 18. August 2007

Weil es (immer wieder) Spaß macht und schmeckt. Allerdings meldet sich auch hier der geheimnisvolle Dritte im Bunde, der Herr Lecker, nicht zu Wort. ;-)