großartiges buch aber ..., 16. Januar 2008

- und das ist ein problem das ich mit allen oder den meisten kochbüchern habe - zuwenig fotos zu den rezepten !!!

gerade bei so einem buch

      Gar nicht so überflüssig..., 24. Mai 2007

Als ich über dieses Buch "gestolpert" bin war ich zunächst sehr skeptisch. Ich hatte zunächst die Vermutung hierbei handele es sich um reine Geldmacherei, manversucht die Kuh zu melken so lange es geht. Ich habe mich dann als großer Sopranos Fan doch zu dem Kauf dieses Buches durchgerungen und muss sagen dass es ein wirklich schönes Kochbuch ist. Allerdings nur wenn man auch etwas mit der Serie und den Charakteren anzufangen weiß. Alles in allem muss ich sagen dass ich sehr zufrieden bin mit der Vielfalt und Variebilität der in diesem Buch enthaltenen Rezepte.

      The Telltale Moozadell and more, 15. Juni 2006

Ein Sopranos-Kochbuch? Was für ein Quatsch! Reine Abzocke! Naheliegende Gedanken, aber nicht zutreffend. Denn dieses Family cookbook" ist ein echter Gewinn für Fans der Serie, noch dazu wenn sie gerne italienisch essen. Wer hingegen nicht an der Show interessiert ist, der kann besser zu einem reinen Kochbuch greifen, das ist preiswerter und praktischer. Das Buch besteht zur Hälfte aus Sopranos-Material und zur anderen Hälfte aus Kochrezepten. Die 204 Seiten sind mit zahlreichen Farbfotos der Gerichte und der Figuren, sowie der Schauplätze und extra für dieses Buch verwendeter Requisiten verziert. Die Gestaltung ist sehr liebevoll und das Besondere ist, daß man der Phantasiewelt der New Jersey Mafia treu bleibt, alle wichtigen Charaktere kommen zu Wort" und berichten von ihrem Verhältnis zum Essen. Paulie Walnuts erzählt von seiner wunderbaren Mutter, Onkel Junior erinnert sich an selige Kindheitstage, Tony verrät Grillgeheimnisse, Meadow macht sich Gedanken über die kalorienreiche Kost usw. Das ist ein großer Spaß!
Dem selbst Ausprobieren der Rezepte steht die Sprachbarriere und die Angabe der Temperaturen in Fahrenheit und die Verwendung amerikanischer Maßeinheiten entgegen. Die Fotos der Gerichte sehen aber so lecker aus, das man sich durch die Anleitungen kämpft". Die warmen Mahlzeiten sind fast immer fleischhaltig. Nur wenig Fisch- und vegetarische Gerichte. Antipasti ist zu knapp vertreten. Verführerisch sind die Süßspeisen.

In den USA gibt es eine weit größere Auswahl an Sopranos Fan-Artikeln, selbst zweifelhafte Errungenschaften wie eine Sopranos-Bowlingkugel. Wer einem deutschen Sopranos-Fan eine Freude machen will, der findet mit diesem Koch- buch ein großartiges, witziges und nützliches Geschenk. Als Hintergrundmusik empfiehlt sich selbstverständlich Ungrateful heart" von Dominic Chianese. Salute!